Lo adoro anch'io come dolce.

ma che ricetta é?????

likki siti

chi lo vuole duro, lungo, grosso, dolce e che non fa ingrassare ?

scusate, ma io preferisco questo

ma ci manca il cacao

cmq di ricette ne ho provate diversee andavo sempre alla ricerca di una che mi piacesse di più, fino a quando ho provato la versione "modicana" che secondo me è quella con le migliori proporzioni tra gli ingredienti, più cioccolattosa e meno burrosa per capirci
io non separo albumi e tuorli ma mescolo tutto insieme se nza un ordine preciso. diciamo che se lo impasto a mano metto uova zucchero biscotti e cacao poi man mano aggiungo burro fuso e liquore
se invece lo mescolo con il cucchiaio di legno sbatto prima le uova e lo zucchero, poi biscotti cacao e aggiungo burro fuso e liquore
per chi piace, si può aggiungere all'impasto della granella di frutta secca oppure usare la granella per rotolarci sopra il salame quando é pronto

Didiiii!! svelaci la ricetta PP io ne facevo uno troppo buono tre anni fa, ma ho dimenticato quale fosse la ricetta

Io non lo mangio da 10 anni circa......

esagerato!

questo è l'unico dolce che ogni tanto mi faccio...

ESààà

Io sì

.......

Io però sono la trave.

fantastico il salame di cioccolata! :Q__